
copyright© レッカーランドフクカワ
All rights reserved. 2007
|
|
|
商品番号1001
チキンアスピック 325円(税込)
内容量 100g(約7枚)
|
若鶏のむね肉のハムとマッシュルーム、パプリカが入っています。そのまま冷やしてお召し上がり下さい。 |
|
|
商品番号1002
ツンゲンアスピック 390円(税込)
内容量 100g(2枚)
|
豚タンをじっくり塩漬けし柔らかくなるまで煮て皮を剥いて(一番大変な作業がこれです)マッシュルームとアスピックゼリー(豚皮から取れるゼラチン質)で固めてあります。冷やしてそのままお召し上がり下さい! |
|
|
商品番号1003
アイスバインアスピック 370円(税込)
内容量 100g(2枚)
|
豚のすね肉をボイルし、ニンジン、タマネギと共にアスピックゼリーで固めました。 |
|
|
商品番号1004
ドイツコンビーフ 555円(税込)
内容量 100g(8枚)
|
普通のコンビーフは脂肪で固めてありますが、ドイツコンビーフはアスピックゼリー(豚皮から取れるゼラチン質)で固めてあります。牛肉を煮ると出る脂肪分を100%取り除いてありますので、余分な脂肪は一切入っていません。冷やしてそのままお召し上がり下さい! |
|
|
商品番号1005
ハムのゼリー寄せ 370円(税込)
内容量 90g
|
塩味のゼリーって知ってますか?それがアスピックゼリーです!そのアスピックゼリーと自家製のボンレスハムで造ったのがハムのゼリー寄せです。話のネタには良いかも?・・・味も良いよ!!!パプリカの香りも味わえます。冷やしてお召し上がりください。 |

|
|
商品番号1101
ブルートヴルスト 520円(税込)
内容量 約140g以上(2本)
|
ブラッド(血)ソーセージです。黒いソーセージ。フランスでは「ブーダン・ノワール」と言われます。レバーソーセージよりも濃厚な味です。チーズで言うと、ブルーチーズのような存在です。 |
|
|
商品番号1102
ツンゲンブルートヴルスト 410円(税込)
内容量 100g
|
豚タン入りのブルートブルスト!豚タンをハムにして、血のソーセージと混ぜ合わせて造ってあります。カナッペやパンにのせてお召し上がりください。 |
|
|
商品番号1103
シンケンブルートヴルスト 400円(税込)
内容量 約90g
|
ハム入りの血のソーセージ!ハムの角切れとブルートブルストのハーモニー。オードブルやカナッペに味わい深いソーセージ! |
|